Ethel Saavedra García

Este mes cocinamos con...
E
ste mes Cocina ZK 2.0 se fue a Colombia, más puntualmente a la ciudad de Cali, donde reside nuestra amiga Etelsaga (su nick en Letras y Algo más), una polifacética e increíble mujer. Escribe, como ya recordarán de zona de escritores de enero (nadie olvidará a su Clic al ratoncito, entre otras cosas). Es co-editora de Revista Mandala Literaria, artista plástica, como pudieron comprobar este mes en zona de artistas. ¡¡Y encima ha cocinado para nosotros!! ... Amiga, ¡ya me dirás cómo lo haces!
Lo cierto es que Ethel, se ha hecho un tiempito y nos ha preparado un plato muy sabrosón... Pero una vez más yo, como es mi costumbre estar en las cocinas de todos (de golosa nomás), me voy cantando bajito, más me quedo bien cerquita, ¡para estar a tiempo de llevarme mi parte! ...Mmmuaajajajaa
Ethel... ¡la cocina es toda tuya!
Zeltia G.
...Historias con sabor entrañable
Hace algún tiempo mientras chateaba con un amigo mexicano, me decía que había comido un plato en casa de unos amigos colombianos, pero que no recordaba su nombre.