ESTE MES COCINAMOS CON...

FRED SCHMIDT

 

 

Es marzo y Cocina de ZK 2.0 se ha trasladado hasta Colonia (Köln), Alemania, donde nos espera nuestro ya conocido amigo y colaborador Fred, un alemán que desde hace unos cuantos años vive en La Provenza francesa pero no olvida su origen teutón, por lo que ha querido compartir con nosotros la idiosincrasia de su ciudad natal. Con la excelente disposición que le caracteriza, nos conducirá en un magnífico paseo por sus calles, sus tradiciones, sus costumbres y por supuesto: ¡su cocina!

Sin más dilación les dejo en la acogedora compañía de Fred Schmidt.
Como digo siempre... ¡Fred, la cocina es toda tuya!

La redacción.